桃と木イチゴのタルトとコーヒーマーブルのシフォンケーキ




バレンタイン用ケーキの予約承ります。上のハート型のデコレーションケーキは、今年のバレンタイン用の例です。右横の注文ケーキをクリックしてみてください。
「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、桃と木イチゴのタルトとコーヒーマーブルのシフォンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの二つのケーキ通常1個 350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
ヨモギマーブル ・紅茶とチョコ ・国産ネーブルオレンジのシフォン ・コーヒーマーブル ・バニラミルク





◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・ イチゴのショートケーキ ・イチゴのタルト ・レアチーズ ・ シュークリーム ・バナナのクリームオムレット








◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・カボチャのチーズケーキ ・リンゴとバナナのタルト ・生チョコのタルト ・ブルーベリーとリンゴのサワーパイ ・国産ネーブルオレンジ(沼津 西浦産)とバナナのタルト・ブラックココア入りチーズタルト ・リンゴとチーズの塩タルト













◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm・チョコレートケーキデコ 15cm ・ ・バニラミルクシフォンイチゴデコ14cm・チョコレートシフォン10cm 14cm・コーヒーマーブルシフォン10cm 14cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm








日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は桃と木イチゴのタルトとコーヒーマーブルのシフォンケーキにしました。
この桃と木イチゴのタルトは、開店当初から作り続けているタルトで、僕も大好きなタルトの一つです。
単純な作りなんですが、だからタルト生地の味がよく出て、妻のレシピの美味しさがよくわかる逸品です。ぜひお召し上がりください。
コーヒーマーブルシフォンは、もちろん当店のシフォンケーキですから、ベーキングパウダーを使用せず、小麦粉と卵だけのチカラでフンワリ、シットリ焼き上げてあります。我が家の長女が大好きなケーキです。
ぜひお召し上がりください。
さて、この欄で妻が一月に京都の有名なケーキ屋のケーキ研修に行ってきたことは、書きました。その時、妻が盛んに「この研修は、良かった。新しいお菓子も作り始めたし、今までのケーキのレシピも少し変え、さらに一層美味しくなったと、思うけど、あなた、どう思う? やっぱり東京のケーキ屋さんの研修も良いのだけど、西の古都のお菓子の魅力も素晴らしいと思うわ。また行きたいな~」と言ってはいました。
僕も「行って良かったね。新しいケーキも作ってくれるし、お菓子美味しくなったし、刺激受けて良かったと思うよ」と言っていました。
が、まさか本当に2月も行くとは、思いませんでした。
僕の顔見て、おもむろに、「2月22日にまた京都の研修行くから。予約取れたし、ファクスで、お金の振込先が来たから、お金振り込んでおいてね。早く振り込まないといっぱいになって、行けなくなっちゃうから。早くしてよね」と言われビックリというか、やはりと思いました。
ただ、あまりにも妻の行動力の早さに驚いただけですけどね。僕がいない間(昼食時間の30分ほど)にすべて決めてしまっているんですからね。僕には結果報告だけです。
子供達の予定は、すでに徴収済みでした。後は、僕がお金振り込むだけなのです。
でも、妻が新作ケーキとか、やる気いっぱいになってくれますから。往復2万円ちょっとの交通費も安いものかも?
22日は、また妻は、徹夜ですね。お店は休みませんから。ケーキ作ってから出張です。もちろん出張費手当なんて0円です。会社じゃないんだから。すべて身銭ですよね。それでも行く妻です。古都は、人を引き付ける魅力があるのかな~?
そういえば、28日は、妻の40何回目の誕生日なんですけど、毎回子供達とお花屋さんで花のプレゼント買っていたのですが、今回は、この京都の旅費ということで、勘弁してもらおうかな~?
でも、そんなことすると子供達が怒るし、妻も僕のご飯のおかずの品数減らされそうだし、でも当店貧乏だし・・・・・・困った、困った。
