桃と木イチゴのタルトとチョコレートシフォンケーキ


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、 桃と木イチゴのタルトとチョコレートシフォンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・ラズベリー ・国産ネーブルオレンジ ・バニラミルク ・チョコレート





◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・ イチゴのショートケーキ ・イチゴのタルト ・レアチーズ ・モカカスタードのエクレア ・シュークリーム ・バナナのクリームオムレット









◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・国産ネーブルオレンジとバナナのタルト ・リンゴとチーズの塩タルト ・ブラックココア入りチーズタルト










◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ10cm・チョコレートシフォン生クリーム付き10cm・チョコレートシフォン10cm 14cm・コーヒーマーブルシフォン10cm 14cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm










~お客様へ~
この頃新聞等でも話題になっていますように、小麦価格、牛乳、バター等の乳製品の価格等いろいろな原材料の価格が上がっています。当店では、ケーキの価格を上げないように努力いたしております。そこで、大変申し訳ありませんが、開店以来続けておりましたケーキサービス(6個以上の場合1個300円等)を廃止することにしました。ただし、ケーキ1個の値段は、今まで通り1個350円です。大変申し訳ありませんが、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、桃と木イチゴのタルトとチョコレートシフォンケーキにしました。
この桃と木イチゴのタルトは、開店当初より作り続けているタルトの一つです。
もちろんタルト生地は、妻が毎日こねて、こねて作っています。ですから、妻の腕は、僕より太い?です。
そのためかこの頃、有機桑茶なるものをインターネットで調べ買い始めました。いらない脂肪をなくすらしいですね?よく知らないけど僕は。でも、なんだか調子がよさそうですよこの頃。
でも毎日、タルト生地をこねて、伸ばして、などの作業していれば腕も太くなりますよね。日本のお母さん、という感じですね。
さらに妻の手は、洗剤負けなのか、水仕事によることなのか、かなり荒れています。かわいそうなくらいに。そういえば、ケーキを朝早くから作り、終われば朝食の準備とかいろいろい家事もあり、手荒れになりますよね。ですから、結婚指輪なんか、この仕事始めてからしたことないですね。指も太くなってしまい、はまらないと思います。かわいそうな我妻です。
でも、OLの頃よりたくさんいろいろいなところに行っていますけどね。(東京とか京都とか、フランスとかケーキ研修という名目で)
で、今日のケーキ妻が毎日一生懸命こねて、叩いて伸ばして作っている桃と木イチゴのタルトです。
美味しいですよ。ぜひお召し上がりください。
