桃と木イチゴのタルトとヨモギマーブルシフォンケーキ


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、 桃と木イチゴのタルトとヨモギマーブルシフォンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・ラズベリー・コーヒーマーブル ・チョコレート・ヨモギマーブル





◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・ イチゴのショートケーキ ・イチゴのタルト ・モカカスタードのエクレア ・レアチーズ







◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・国産ネーブルオレンジとバナナのタルト ・ブルーベリーとリンゴのサワーパイ ・リンゴとチーズの塩タルト ・カボチャのチーズケーキ











◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・紅茶とチョコのシフォン生クリーム付き10cm・チョコレートシフォン生クリーム付き10cm・チョコレートシフォン10cm 14cm・コーヒーマーブルシフォン10cm 14cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm










~お客様へ~
この頃新聞等でも話題になっていますように、小麦価格、牛乳、バター等の乳製品の価格等いろいろな原材料の価格が上がっています。当店では、ケーキの価格を上げないように努力いたしております。そこで、大変申し訳ありませんが、開店以来続けておりましたケーキサービス(6個以上の場合1個300円等)を廃止することにしました。ただし、ケーキ1個の値段は、今まで通り1個350円です。大変申し訳ありませんが、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、桃と木イチゴのタルトとヨモギマーブルシフォンケーキにしました。
ヨモギマーブルシフォンケーキは、久しぶりの登場です。
妻に「どうして、今日ヨモギマーブルシフォンを作ったの?」と聞くと
「別に!いちいちあなたに説明とたくない。私の気まぐれよ!気まぐれの説明なんて、ない。」とつれない答えでした。
どうも朝から鼻がグズグズで、調子が悪くイライラ状態のようです。
こういう時は、あまり近くによらないことにしたのです。君子危うきに近寄らず?でしたっけ!
夫婦20年やっていると、知恵も付きますからね。
で、理由はよく解りませんが、妻が久しぶりに作ったヨモギマーブルシフォン、もちろん当店のシフォンケーキですから、ベーキングパウダーを使用せず、卵と小麦粉のチカラだけで、フンワリ、シットリ焼き上げてありますから、とても美味しいですよ。
桃と木イチゴのタルトは、定番タルトで、当店でもむ人気のタルトです。タルト好きのお客様に好評です。二つともぜひお召し上がりください。
さて、僕は、この頃家庭菜園(プランターでの栽培ですけど)にこっていることは、この欄で書いてきました。そのため、図書館で本を借りてきていたんですが、なけなしの僕のこづかい(?)をはたいて、家庭菜園用の本を買ってしまったのです。1200円近くだしてしまって!一大決心をして買ったのです。
実は、妻が「なんで、私が、あなたの本をわざわざ借りなきゃならないの!自分で借りてきなさいよ。これからづっと使うなら買ったらいいじゃない。子供に頼まれて、毎週サンデー買ってあげるお金あるなら、自分の本ぐらい買ったら。」と言われたのです。
で、意を決して買ってきたのです。清水の舞台から飛び降りる覚悟で!なんて大げさですけど。
なんたって、サンデーを5冊は、買えるんですからね、その本代で。
でもけっこう読みやすく、素人でもわかるように書いてくれてあり、写真もあり、なかなかです。
て、妻が借りてきてくれていた本とよく似た本を買って着たにすぎませんけどね。(妻のみたてがよかったんですけど。妻に感謝!さすが、しょっちゅう図書館に行き、本を借りて読んでいるだけのことはあります)
その本に、そってますます野菜作りにはまりそうです。この頃では、野菜についたニョキニョキの青虫を、平気で手でつぶせるようになりました。僕も大昔(40年ほど前)は、山でおじいさんと、柴刈りにに行っていたような時もあったんですから。その頃の我が家には、農耕用に馬もいたんですよ。すっごく田舎でしょ。子供に言ったら、ビックリしていましたからね。
その時代に返ったように、野菜作り一生懸命になりそうです。
