アメリカンチェリーのアーモンドタルトとイチゴショートケーキ


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、 アメリカンチェリーのアーモンドタルトとイチゴショートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・ラズベリー・チョコレート ・紅茶とチョコ ・ハチミツレモン ・ヨモギマーブル






◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・ イチゴのショートケーキ ・イチゴのタルト ・モカカスタードのエクレア ・レアチーズ ・バナナのクリームオムレット








◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・リンゴとチーズの塩タルト ・ホワイトチョコと紅茶のケーキ ・アメリカンチェリーのアーモンドタルト ・グレープフルーツのチーズパイ ・カボチャのチーズケーキ












◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・紅茶とチョコのシフォン生クリーム付き10cm・チョコレートシフォン生クリーム付き10cm・チョコレートシフォン10cm 14cm・コーヒーマーブルシフォン10cm 14cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm










~お客様へ~
この頃新聞等でも話題になっていますように、小麦価格、牛乳、バター等の乳製品の価格等いろいろな原材料の価格が上がっています。当店では、ケーキの価格を上げないように努力いたしております。そこで、大変申し訳ありませんが、開店以来続けておりましたケーキサービス(6個以上の場合1個300円等)を廃止することにしました。ただし、ケーキ1個の値段は、今まで通り1個350円です。大変申し訳ありませんが、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、アメリカンチェリーのアーモンドタルトとイチゴショートケーキにしました。
アメリカンチェリーのアーモンドタルトは、新作のタルトです。アメリカンチェリーのある時期たげの奇説のタルトです。もちろん当店のタルトですから、タルト生地も妻が、二の腕が太くなり人に見せられなくなって、美味しいタルト生地を作れれば本望、という意気込みで作っているタルトですから、美味しいですよ。(ちなみに、そのままにしていてもたぶん二の腕は、僕よりも太くなっていたかも?ただし、今の腕みたく筋肉ではなく、脂肪で?)
イチゴのショートケーキもそろそろイチゴが市場から無くなる時期ですから、この時期ぜひお召し上がりください。
さて、今朝から妻は、なんだか調子が悪そうです。鼻が、グズグズです。寝坊もしました。
そんな時に限って、ミスするんですよね。注文されたケーキのサイズ間違えたんですよ。それをさっき気がついたんです。突然大きな声をだし「あ~間違えた。どうしよう。今から作りなおさなければ」と叫び、僕はビックリしてショーケースに入れようとしていたケーキを落としそうになりました。
黙って作り直せば、僕も気がつかなく、平穏無事に過ごせるのに、あえて騒いで、僕に知らせるんですよ。そうすると、僕が心配しますよね。「おい大丈夫か?」て。
すると妻は、「うん、大丈夫。なんとかするから。私、忙しいから、ミスするのよね。あ~忙しい。いいわよね、なにもしないでケーキ食べて、美味しい、て言っているだけの人は!それで、経営者なんて言っていられる人は!私なんて、ミスしたら、全部自分でやり直さなければならないし、だれも私の代わりしてくれないしね。悲しいわ~、だから鼻グズグズなんだわ。」と言って愚痴こぼすんです。
それを聞くのが経営者の僕の役割、仕事なんです。「ハイハイ、大変ですね。ごめんね。申し訳ないね」と言って。
この愚痴が出ない時の妻は、怖いです。そう言う時は、僕は、離れています。君子危うきに近寄らず、ですよね?”窮鼠猫を噛む”じゃなくて、”トラが鼠噛む”、ですけどね我が家では。
