季節のフルーツタルトと丸ごとプラムのタルト
「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、季節のフルーツタルトと丸ごとプラムのタルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ ・ラズベリー・チョコレート ・紅茶とチョコ ・ハチミツレモン
◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・ イチゴのショートケーキ ・丸ごとプラムのタルト ・モカカスタードのエクレア ・チョコレートムース ・バナナのクリームオムレット ・季節のフルーツタルト
◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・グレープフルーツのチーズパイ ・カボチャのチーズケーキ・リンゴとチーズの塩タルト ・プラムのアーモンドタルト
◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15ｃｍ 18ｃｍ・チョコレートケーキデコ １５ｃｍ ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17ｃｍ ・紅茶とチョコのシフォン生クリーム付き10ｃｍ・チョコレートシフォン生クリーム付き10ｃｍ・チョコレートシフォン10ｃｍ １４ｃｍ・コーヒーマーブルシフォン10ｃｍ 14ｃｍ ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12ｃｍ ・洋なしのケーキ12ｃｍ
～お客様へ～
この頃新聞等でも話題になっていますように、小麦価格、牛乳、バター等の乳製品の価格等いろいろな原材料の価格が上がっています。当店では、ケーキの価格を上げないように努力いたしております。そこで、大変申し訳ありませんが、開店以来続けておりましたケーキサービス（6個以上の場合1個300円等）を廃止することにしました。ただし、ケーキ1個の値段は、今まで通り1個350円です。大変申し訳ありませんが、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、季節のフルーツタルトと丸ごとプラムのタルトにしました。
この頃、当店のいろいろなところが痛んできています。
また、機械もガーガーうるさく音を立てたりもします。
もう17年も経つんですよね。
そろそろ。いろいろお店も変えなくちゃならなくなってきたのかも？
人間でいえば、高校を卒業して、大学または会社に入り、親から独立する時期ですからね。
当店開店1年から2年の時は、喫茶店が主だったのが、3年過ぎたころから、ケーキ主体に変わってきたのです。お客様も、「おたくのケーキ美味しいわよ！」と言っていただいたりもしました。嬉しかったです。
そして、ショーケースもほんと小さなショーケースだったのが、大きなショーケースに変え、さらにそれを2台に増やしたりし、更に焼き菓子も充実させてきました。
ですから、開店当初よりかなり変わってきたのです。
ところが。お店の建物自体は、変化してません。当然ですけど。ただし、外壁の色を変えたり、中の配置を変えたりはしてきましたけど。
でも、そのため、お店の壁は、あちこちつぎはぎだらけで、妻などは「もっと綺麗にして、夢のあるようなお店にしたいな～」と言い始めました。
僕も、なんとなくそんな感じがしてきました。
でも先立つものがないんですけど。
今妻と僕と、真剣にお店のリニューアルを考え始めています。
でも、すぐには、出来ませんけどね。
でも二人でまた、お店のリニューアルという夢をかなえてみたいなと思っています。
でも頭がパニック状態ですけど。
このお店を始めるときは、二人とも会社員でしたから、建築関係等ほとんど人に頼り切っていました。
でも今回は、１７年の経験が出来ましたからね。自分達の満足するお店を作ってみたいんですよね。て、まだ、ほんと夢の段階ですけどね。お金もないしね。
