桃のタルトとグレープフルーツのチーズパイ
「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、桃のタルトとグレープフルーツのチーズパイです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ ・ラズベリー・ハチミツ入り黒ゴマミルク ・黒コショウとブラックココア ・コーヒーマーブル
◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・モカカスタードのエクレア ・チョコレートムース ・季節のフルーツタルト ・メロンのショートケーキ・バナナのクリームオムレット ・パッションフルーツとブルーベリーのタルト
◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・紅茶とイチジクのタルト ・桃のタルト ・グレープフルーツのチーズパイ
◎ 各種ホールケーキ
メロンのデコレーション 18ｃｍ １５cm ・チョコレートケーキデコ １５ｃｍ ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17ｃｍ ・紅茶とチョコのシフォン生クリーム付き10ｃｍ・チョコレートシフォン生クリーム付き10ｃｍ・チョコレートシフォン10ｃｍ １４ｃｍ・コーヒーマーブルシフォン10ｃｍ 14ｃｍ ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12ｃｍ ・洋なしのケーキ12ｃｍ
～お客様へ～
この頃新聞等でも話題になっていますように、小麦価格、牛乳、バター等の乳製品の価格等いろいろな原材料の価格が上がっています。当店では、ケーキの価格を上げないように努力いたしております。そこで、大変申し訳ありませんが、開店以来続けておりましたケーキサービス（6個以上の場合1個300円等）を廃止することにしました。ただし、ケーキ1個の値段は、今まで通り1個350円です。大変申し訳ありませんが、ご理解いただきたくお願い申し上げます。
日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、桃のタルトとグレープフルーツのチーズパイにしました。
桃のタルトは、生の桃を使ったこの時期だけのタルトです。もちろんタルト生地も妻のオリジナルの生地です。タルト生地を作る時は、こねくり回したり叩いたりするので、腕が太くなるのです。今朝も僕の腕を見て、妻が一言 「いいわね、そんなに細い腕で。私と変わってほしいわ。」と男としてバカにされたようなことを言われました。でも確かに、妻の腕は、この仕事を始める時の倍は、力強い腕になり、頼りがいのある日本のお母さんそのままです。でも、本当は、子供を育てることによる方が腕の筋肉着いたと思うんですがね。
僕も、兼業主夫ですから、子供の小さい時、おんぶしながら掃除をしたり、子供を抱えて、庭掃除したりして、子育てには、チカラが必要だとつくづく感じましたからね。軟じゃできません。女は、弱し、されど母を強し、です。
さて、昨日からまた、リニューアルの時の厨房の配置を変えたので、妻の頭がパンク寸前です。
その横で、僕はのんびりしています。
たまりかねた妻が「ねえ～ちょっと相談乗ってよ。遊んでないで。この冷蔵庫どこに置こうか。洗浄機とシンクは、ここでいいのかな? ねえ～聞いているの。」
「だって、厨房は、あなたが使うんだから、僕が考えることじゃないでしょ。」
「でも、器具の掃除とか洗いは、あなたがやってくれるんでしょ。だから考えてよ。」
「わかったよ。うん、それでいいんじゃない。どこでもいいよ。」
「あなたは、まったく考えてくれないのね。」
「そんなことないよ。うん。外回り、特に駐車場とかね。うん。ほんの少し考えているよ。」
て、会話をしながら、やはりすべて妻任せの僕です。
建築屋さんとかオーブンとかの業者とかその他諸々の人との交渉も、妻が一手に引き受けてくれています。
ていうか、業者の方が、「奥さんいますか。何時頃なら奥さん大丈夫ですか」と聞いてくるので
「午後なら大丈夫ですよ。午前中は、ケーキ作りで必死ですから。あと、子供が学校から帰ってくる時間もダメです。ですから、2時から3時頃ですかね。4時以降は、夕御飯の支度とか子供の世話がありますからダメですからね」と答える僕です。
結局我が家は、妻が大黒柱なんです。すべての面で。
子供も「お母さん どこに居るの。お母さんと一緒じゃなきゃ嫌。お父さんと一緒じゃね」と言いますしね。
ダメ夫、ダメ父、ダメ経営者です。
