リンゴとチーズの塩タルトとイチゴのショートケーキ
「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、リンゴとチーズの塩タルトとイチゴのショートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
新しく季節のフルーツを使った手作りのジャムも始めました。また、それにあわせて手作りスコーンも始めました。
◎ カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ ・ラズベリー・ハチミツ入り黒ゴマミルク ・黒コショウとブラックココア ・リンゴレモン
◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・モカカスタードのエクレア ・チョコレートムース ・フルーツカスタードタルト ・イチゴショートケーキ・バナナのクリームオムレット ・木イチゴのカスタードケーキ
◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・洋なしのタルト ・リンゴとチーズの塩タルト ・さつまいもととリンゴのタルト・グレープフルーツのチーズパイ
◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション １５ｃｍ １８cm ・チョコレートケーキデコ １５ｃｍ ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17ｃｍ ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12ｃｍ ・洋なしのケーキ12ｃｍ
◎ 手作りジャム
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。
日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、リンゴとチーズの塩タルトとイチゴのショートケーキにしました。
リンゴの季節です。なので、今日はこのタルトにしました。他にもリンゴを使用したケーキもあります。更にジャムにも使用しています、ぜひお召し上がりください。
イチゴも国産のイチゴを使用しています。今の時期ちょっと酸っぱいですけど、美味しいですよ。今朝僕も食べました。
僕は、毎日当店のケーキを4個ぐらいは食べます。仕事の一貫です。（ケーキ好きの僕には最高の仕事ですけど）
自分のお店で作ってお客様に提供するんですから、当然試食しなければいけないのです。ですから、当店のお菓子は、絶対安心で安全で美味しいのです。作るのはすべて妻です。一人ですべてのお菓子作っています。ですから本当の意味でも妻の手作りのお店です。職人の顔の見える店です。
で、その味見役が僕です。やはり作る人と味見役は、べつべつでないといけません。時として、この味見役には、子供達も登場します。妻は、どちらかというと子供達の方を信用しているようですけど。
更に最近、新作がぞくぞくと登場していますから、僕も嬉しい悲鳴です。シフォンケーキなど、特に新作のオンパレードですよね。黒ゴマミルク、リンゴレモン、黒コショウ等。
また、１週間ぐらい前からは、ジャムも始めましたし。それに伴うスコーンですから。
その試食もあり、さすがに僕のお腹も、妻に「ねえ～ちょっとお腹出てこない」と言われました。
でも、身長172センチで、体重62キロ前後ですから。メタボではありません。体重計の表示では、普通でちょっとやせ気味です。
この手作りのスコーンと妻手作りのジャムの組み合わせ、とても美味しいので、癖になりそうです。
1日にケーキ4個+スコーンとジャムでは、さすがにふとるかな～（*^_^*）
