チーズケーキと木イチゴのカスタードケーキ
「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、チーズケーキと木イチゴのカスタードケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
新しく季節のフルーツを使った手作りのジャムも始めました。また、それにあわせて手作りスコーンも始めました。
リンゴの季節です。恒例ひなたぼっこの「うす焼きアップルパイ」１個150円 はじめました。
◎ カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ ・ラズベリー ・黒コショウとブラックココア ・リンゴとレモン ・蜂蜜入り黒ゴマミルク
◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・チョコレートムース ・フルーツカスタードタルト ・イチゴショートケーキ・バナナのクリームオムレット ・木イチゴのカスタードケーキ ・リングシュー
◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・生チョコのタルト ・ラフランスのタルト ・チーズケーキ ・カボチャのチーズケーキ ・さつまいもとリンゴのタルト ・桃と木イチゴのタルト
◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション １５ｃｍ １８cm ・チョコレートケーキデコ １５ｃｍ ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17ｃｍ ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12ｃｍ ・洋なしのケーキ12ｃｍ
◎ 手作りジャム
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。
◎ 中身のないリングシュー
リングシューの生地にお砂糖とアーモンドをトッピングして焼きました。1袋180円です。
日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、チーズケーキと木イチゴのカスタードケーキです。
木イチゴのカスタードケーキは、我が家の子供達も大好きなケーキです。下に敷いてあるのは練りパイ生地です。カスタードと木イチゴとこのパイ生地がとてもよく合います。もちろん、パイ生地、カスタードクリーム、スポンジ生地すべて、妻が作っています。なにかを入れたらカスタードクリームになるようなものは、いっさい使用していません。また、パイ生地も、業務用のシートなども一切使用せず、妻が作っています。
もちろんスポンジも。また、卵も、乾燥鶏卵、冷凍鶏卵は、一切しようしていません。新鮮な卵を一つ一つ割ってつくっています。小麦粉もちゃんとした小麦粉を使用し、いわゆるミックス粉みたいなものも、一切使用していません。
安心、安全、美味しいケーキです。手間暇かけて妻が一つ一つ作っています。ぜひお召し上がりください。
もちろん、生クリームも純粋な北海道産の生クリームを使用し、バターも新鮮な北海道産バターを使用しています。マーガリン、ショートニングは、使用していません。
さて、そんな妻の唯一の楽しみが、友達と出かけることです。そのためには、朝からというか、ほとんど寝ないでケーキを作り、これを書く時間には、友達と今日は箱根にドライブだそうです。もちろん、妻は、運転しません。その友達が迎えに来てくれて、出かけて行きました。
もしかすると、せっかくのドライブなのに、妻は、車の中で寝てしまっているかも？
そうなったら友達可哀相ですよね。一人で黙々と運転するんですからね。
家族で出かけるとき、妻は、いつも助手席で寝ています。僕一人黙々と運転します。起きている時は、子供達と遊んでいます。ナビしてくれても、時々といかしょっちゅう道間違えるので、当てにできませんしね。
でも、今朝は、朝から良い天気ですから、ほんと箱根のドライブ絶好でしょうね。
紅葉も始まっていそうだし。
いいな～僕は、お店番です。でしゃくにさわるから、妻に朝から八つ当たりしていましたけどね。
妻は「なんで、そんなに機嫌悪いの？朝から」と言っていました。
当然ですよね。こんなドライブ日和に、妻は友達とドライブで、僕は、お店番ですからね。
僕だって行きたいのに～ 昨日などひそかに心の中で「明日は、雨になりますように」と願っていたのですが、神様は、妻に味方しました。やはりよく働くものの言うことは、神様も聞くんですよね。僕みたいなぐうたら亭主の言うことなんか聞いてくれませんよね。
神様は、公平ですね。
