2009年01月16日の「今日のケーキ」
アプリコットのタルトとマロンケーキ


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、アプリコットのタルトとマロンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・ラズベリー ・ブルーベリーとリンゴ ・紅茶とチョコ ・コーヒーマーブル





◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・イチゴのタルト ・ベリーべりータルト・木イチゴのカスタードケーキ・イチゴシートケーキ ・バナナのクリームオムレット








◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・生チョコのタルト ・桃と木イチゴのタルト ・うす焼きアップルパイ ・リンゴとチーズの塩タルト ・カボチャのチーズケーキ ・アプリコットのタルト チーズケーキ










◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm






◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。

◎ Hinaジャムをのせたハートサブレ
当店自慢の手作りHinaジャムをのせて焼き上げたハート型のサブレです。要冷蔵のサブレです。

◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。


◎ Hinaシュー
シュー生地の上にお砂糖とアーモンドを散らして焼きあげ、中に生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームを詰めた当店自慢のプチシュークリームです。1個 100円です。

◎ Hina うす焼きアップルパイ
当店自慢のアップルパイです。北海道産の新鮮なバターを使った折りパイ生地で作った当店自慢のアップルパイです。季節商品かつ妻の気まぐれで作りますから、常時あるとは限りません。あればラッキーと思ってください。なんたって、折りパイ生地作るのに、妻の二の腕が太くなった品ですから。

日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、アプリコットのタルトとマロンケーキにしました。
今朝のケーキタイムの時、久しぶりにマロンケーキ食べたんですけど、美味しいですよ!このマロンケーキ!やはり、18年毎日作り続けているケーキです。妻の絶え間ないケーキ研究の成果の一品ですね。
ぜひお召し上がりください。
さて、そんな妻と今朝なんとなく冷戦状態になってしまいました。
実は、お店のリニューアル工事のことで、今朝現場監督の人と、僕が、お店の西側の壁のことで話している時、今まであるフェンスを直してもらうかどうかで、妻にも朝の忙しい時、現場まで来てもらい、意見を聴いたのです。
そのフェンスは、僕と亡き父とで、作ったフェンスなんですが、曲がってしまったりしているのです。
やはりシロート作りですよね。
で、今回工事のついでというか隣との境界もありますので、直そうと、僕が勝手に思ったのです。
で、現場監督と話したのですが、結構値段がいくのです。
それで、妻にも許可をとろうと僕が、姑息にも妻を呼び出して意見を聞こうとしたことが、どうも妻のご機嫌を悪くしたようなんです。
妻は「そんなこといちいち私に聞かないでよ。あなたが勝手に考えてよ。私は、ケーキのことで、頭がいっぱいなんだから。更に、今日は、子供の学校の参観日で、あとで学校にも行かなければならないのよ。忙しいのよ!」とのことでした。
あと、妻は、西浦というとてものどかな田舎そだちですから、隣との境界とか気にしない性格なんですよね。ほんと大雑把な性格ですから、細かいこと考えること事体嫌いなんです。とてもよい性格です。でも隣との境界は、大事ですから。迷惑かけるのもよくないですからね。
工事に伴い、夫婦喧嘩が絶えない今日この頃の僕と妻です。
でも、あと1月と半で、完成ですからね。もうじき足場も建てるそうです。そうするとお店の枠が見えるようになり、いよいよていう感じです。
喧嘩しながらも楽しい毎日です。
でもお金がかかるよ~

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