2009年04月02日の「今日のケーキ」
オレンジとバナナのタルトとチョコレートケーキ


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、オレンジとバナナのタルトとチョコレートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・桜 ・ラズベリー ・オレンジ ・コーヒーマーブル ・紅茶とチョコ






◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・イチゴのタルト ・イチゴシートケーキ ・ベリーべりータルト ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ









◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・桃と木イチゴのタルト ・チーズケーキ ・オレンジとバナナのタルト・生チョコのタルト ・グレープフルーツのチーズパイ ・リンゴとチーズの塩タルト・カボチャのチーズケーキ











◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm






◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴラズベリー・西浦産ネーブルオレンジのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ]

◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。


日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、オレンジとバナナのタルトとチョコレートケーキにしました。
昨日妻は、東京に遊びに行った、とこの欄で書きました。
実は買出しに行ったのです。そして、果物の皮むき機とかクッキーの型などを買ってきました。
領収書をおもむろに僕に渡し、手を出し「お金返して。私の財布から出したんだからね。」と言いました。
僕は、その領収書の金額をすべてたして驚きました。なななんと2万円を超しているではないですか。
妻は、東京に行くとなると浅草の道具屋さん街に行ったりしていろいろな物を買ってきます。
そして、買ってきたものすべてを使わないのです。
あるものは、厨房の置くの棚や、ひどい時になると静か~にゴミ箱に入っている時もあります。
ところが今回は、今朝から「この皮むき機は、すごい!前フランスの研修会に行った時に見た物の小型版だけど、これいいわ!あの時の方がもっと大きくて質もいいのかもしれないけど、でもこれで充分だわ!あと、このクッキーの型も面白いでしょ。早速焼いてみるからね」と珍しく買って来てすぐ使いはじめました。
やはり、お店をリニューアルして厨房を妻の思ったように設計し、働きやすくなったからなんでしょうかね~。
そうしてみると今回のリニューアルは、その面でも大成功でした。経営者としては、してやったりです。いかに妻をやるきにさせるかが、このお店の存亡にかかわることですからね。
僕の勝ちです。なんてね・・・・・・・

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