ひなたぼっこ

　　　　　　　　　＜09年3月7日にリニューアル＞

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、新作2日目の　ブルーベリーシフォンケーキと新作アメリカンチェリーの塩タルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ　・バニラミルク・ラズベリー　・ブルーベリー　　・コーヒーマーブル　・紅茶とチョコ　

◎　カットした生ケーキ系
マロン　・チョコレートケーキ　　・バナナケーキ　・イチゴのタルト　・イチゴショートケーキ　・Ｈｉｎａシュー　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　・カシスのムース

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　　・桃と木イチゴのタルト　・チーズケーキ　・オレンジとバナナのタルト・生チョコのタルト　　・リンゴとバナナのタルト　・アメリカンチェリーの塩タルト　

◎　各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション　１５ｃｍ　１８cm　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンイチゴデコ　17ｃｍ　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［シンプルリンゴ・イチゴラズベリー・西浦産ネーブルオレンジのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ＆パイナップル＆バナナ］

◎　手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、新作2日目のブルーベリーのシフォンケーキと新作のアメリカンチェリーの塩タルトにしました。両方とも新作で、季節のケーキです。
今朝のケーキタイム2個とも食べさせて頂きましたが、とにかく美味しいですから、食べてみてください。この季節だけのケーキですから。シフォンケーキは、もちろん当店のシフォンケーキですから、ベーキングパウダーを使用せず、卵と小麦粉のチカラだけで、フンワリ、シットリ焼き上げてあります。毎日、毎日焼いていますから、妻の技術は、もう完璧に近いと、僕は、勝手に思っています。妻は「まだまだよ。時々失敗するもん。」と謙虚に言っています。確かに時々ごみ箱の中にシフォンケーキらしきものが隠してポイしてあるのを見ることもありますがね。（僕がごみ係りですから）
タルト生地は、もちろん妻が、毎日二の腕が太くなってもかまわないと思いながらコネテ、叩いて作っていますから、安心、安全でおいしいタルトです。（業務用の冷凍タルト生地とかは、いっさい使用していません。）
この間も、妻が、しみじみ僕の腕と自分の腕を見比べて、「やっぱり私の方が太いよね。私の方がチカラあるかもね。」と言っていました。もし、お店に来たとき、偶然妻と僕が並んでいて、二人とも半そでだったら、二の腕を比較してみてください。妻の言葉とか、僕が、ここで書いていることが真実であることが分かるはずです。「ケーキ作りは体力勝負」だそうです。（妻　談）　確かに妻の足腰は、僕よりしっかりしています。ケーキを作っている間半日以上は、立ちっぱなしですから。僕が、このホームページ書いている間とか、朝のケーキタイムしている間とかその横で忙しそうにずっと慌ただしく動き回っていますからね、妻は。足のふくらはぎも筋肉モリモリです、妻の足。
そういえば、僕の足見ても「腕ばかりじゃなく、足も私の方が筋肉質よね。私の方が硬いよ。なに、あなたのこのフニャフニャの足の筋肉は。少しは、運動したら。年取ったら歩けなくなるわよ。歩けないと介護大変になるから、考えてよね」と言われましたっけ。
たぶん妻は、僕と違って最後まで丈夫だと思います。