2009年05月11日の「今日のケーキ」
バナナシフォンケーキと桃と木イチゴのタルト


<09年3月7日にリニューアル>


「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、バナナシフォンケーキと桃と木イチゴのタルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。
◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・バニラミルク・ラズベリー ・オレンジ ・チョコレートシフォンケーキ ・紅茶とチョコ






◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ ・バナナケーキ ・イチゴのタルト ・イチゴショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・カシスのムース









◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
洋なしのケーキ ・クルミとアーモンドのタルト ・生チョコホワイトのタルト ・ガトーショコラ ・桃と木イチゴのタルト ・チーズケーキ ・オレンジとバナナのタルト・生チョコのタルト ・グレープフルーツのチーズパイ ・リンゴとチーズの塩タルト・カボチャのチーズケーキ











◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm






◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴラズベリー・西浦産ネーブルオレンジのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ&パイナップル&バナナ]

◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。


日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。
今日は、バナナシフォンケーキと桃と木イチゴのタルトにしました。
大変申し訳ありませんが、5月12日と5月13日、臨時休業とさせて頂きます。
今日から妻は、東京に3日間ケーキの研修会にいきます。
今日のケーキは、すべて作っていったのですが、さすが40過ぎると無理が利かないようで、3日間の徹夜は、きついようで、「ゴメン、今日のケーキは、作れるけど、あと2日間の徹夜は、無理だわ。気力があっても、体がいうこときかないのよ。」ということなので、すみませんが、明日から2日間連休とさせて頂きます。
この研修会、申し込むとき、妻は、「3日間ぐらい徹夜できるから、行ってくる」と言ったのですが、やはり無理でした。
僕は、そうそうに分っていたのです。僕も40過ぎてからめつきり体力落ちましたからね。
さて、妻は、はりきって研修に出かけて行きましたが、東京で9時~5時までの研修で、帰って来るのが夜9時頃だそうです。
どんなケーキを3日間でならってくるのでしょうか?
そして、今後の当店のケーキにどのように反映されるのでしょうか?
て、こんなこと書くとまた、妻が「すぐそうやって、私にプレッシャーかけるんだから。私だって一生懸命ケーキ習ってくるんだからね、そんな簡単に反映できないわよ。まったく同じもの作るんじゃ意味ないし、いかに私のケーキに取り入れて、オリジナルなケーキを作るかなんだからね。あなたは、いいわよね。そうやって威張って、私に命令だけするんだから。労働者にも権利があるのよ。ストライキおこすわよ」と言いそうなので、なにも言いませんけどね。

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