ひなたぼっこ

　　　　　　　　　＜09年3月7日にリニューアル＞

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、クルミのアーモンドタルトとイチゴショートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ　・バニラミルク・ラズベリー　・紅茶とチョコ　・コーヒーマーブル　・チョコレート

◎　カットした生ケーキ系
マロン　・チョコレートケーキ　　・バナナケーキ　・イチゴのタルト　・イチゴショートケーキ　・Ｈｉｎａシュー　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　・カシスのムース

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　　・桃と木イチゴのタルト　・チーズケーキ　・生チョコのタルト　　・リンゴとチーズの塩タルト　・グレープフルーツのチーズパイ　・アメリカンチェリーのタルト　・リンゴとバナナのタルト

◎　各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション　１５ｃｍ　１８cm　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンイチゴデコ　17ｃｍ　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［シンプルリンゴ・イチゴラズベリー・西浦産ネーブルオレンジのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ＆パイナップル＆バナナ］

◎　手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、クルミとアーモンドのタルトとイチゴショートケーキにしました。
クルミとアーモンドのタルトは、開店以来作り続けているタルトです。てすから、もう18年と3か月は、作っているんですよね。タルト好きの方に大変人気のあるタルトです。タルト好きの方、ぜひ、お召し上がりください。
さて、妻は、昨日から今月研修に行ってきたチョコレートを、試作として作り始めました。
チョコレートは、温度と湿度を大変気を使うものです。で、この湿気と暑さで、日本の夏には、不向きだそうです。なんたって、すぐ溶けて、手がベタベタになりますしね。
で、秋に向けて、当店独自のチョコレートを作ろうと研究し始めました。高いお金出して研修に行かせた甲斐がありました。（偉そうな言い方でしょ）
で、昨日手始めに作ったチョコレートは、すべて僕と子供達の口に入りました。子供達は、大喜びで、「美味しい！」と言って食べていました。
はたして、秋までに完成できるのでしょうか？すべて、子供達のおやつになる可能性も大です。妻の一言「チョコレートは、難しいのよ。機械も無いし。チョコレートとかす機械なんて、何十万もするんだから。買ってくれる？チョコレートの道具調べに、私、東京の合羽橋に行ってこようかな～」と言われました。
はたして、いつ東京に行くのでしょうか。たぶん突然「私、今日今から東京に行ってくる」なんて言うんでしょうね。心配です。