ひなたぼっこ

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、イチゴショートケーキとスイカのゼリーのタルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ　・バニラミルク・ラズベリー　・ブルーベリー　・紅茶とチョコ　・チョコレート

◎　カットした生ケーキ系
マロン　・チョコレートケーキ　　・バナナケーキ　・イチゴのタルト　・イチゴショートケーキ　・Ｈｉｎａシュー　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　・カシスのムース　・スイカのゼリーのタルト

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　　・桃と木イチゴのタルト　・チーズケーキ　・生チョコのタルト　　・リンゴとチーズの塩タルト　・グレープフルーツのチーズパイ　・アメリカンチェリーのタルト　・リンゴとバナナのタルト　・カボチャのチーズケーキ

◎　各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション　１５ｃｍ　１８cm　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンイチゴデコ　17ｃｍ　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［シンプルリンゴ・イチゴとラズベリー・西浦産レモンとハチミツのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ＆パイナップル＆バナナ］

◎　手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、イチゴのショートケーキとスイカのゼリーのタルトにしました。
今日もまた雨です。そして、昨日に続きちょっと寒いです。
なのに、娘達と妻は、午後からプールに行くそうです。
学校で、そろそろプールが始まるから、その前に一度泳ぎに行くそうです。
そして、明日は、また出かける用事があるそうです。なんと、忙しい親子でしょうか。
ただ、僕は、お店番、お仕事です。当然、妻は、朝早く起きて、ケーキ作ってからのお出かけですけど。
でも、妻が、よく体力あるな～と感心します。もう妻も40半ばなのにね。
体力の衰えを、気力でカバーしているのかも？
でも、チョコレートのテンパリングマシーンを買って、その扱いも覚えながら、新作チョコの作りを考えていますから、僕はなにも言えませんけどね。たいしたものです。
この頃テンパリングマシーンも上手に扱えるようになってきて、自信は、付いてきているようです。秋頃には、ひなたぼっこのチョコが店頭に並ぶと思います。なぜ夏に出ないかと言うと、チョコレートは、夏場に弱いのです。
妻の一言「あ～大変だ。だれか手伝ってよ！」と、今、僕に向って言いました。これを書いている最中に！
なんとなく嫌味に聞こえたのは僕の気のせいですかね～