ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

2009年06月16日の「今日のケーキ」
生チョコタルトとアメリカンチェリーのタルト

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、生チョコタルトとアメリカンチェリーのタルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。


本日お店にあるケーキ

◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・バニラミルク・ラズベリー ・ブルーベリー ・紅茶とチョコ ・チョコレート
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◎ カットした生ケーキ系
マロン ・チョコレートケーキ  ・バナナケーキ ・イチゴのタルト ・イチゴショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・カシスのムース ・スイカのゼリーのタルト
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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ   ・桃と木イチゴのタルト ・チーズケーキ ・生チョコのタルト  ・リンゴとチーズの塩タルト  ・アメリカンチェリーのタルト ・リンゴとバナナのタルト ・カボチャのチーズケーキ
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momokic2.jpgchizu.jpgnamachoko.jpgringochizuta1.jpg

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

ichigodeko15.jpgchockodeko15.jpgbanirashihon17-1.jpgomulet2.jpg

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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴとラズベリー・西浦産レモンとハチミツのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ&パイナップル&バナナ]
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◎ 手作りスコーン
オーブントースターで少し温めてからジャム等を添えてお召し上がりください。
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、生チョコタルトとアメリカンチェリーのタルトにしました。
生チョコのタルト、妻は、5月にチョコレートの研修に行ってから、いろいろ新作作ったりしていますが、この生チョコタルトのレシピも少し変えたそうです。そして、すっごく美味しくなりました。研修の成果です。高いお金出した甲斐があります。経営者の僕としては、非常に満足しています。なんて、偉そうに書きましたが、美味しいケーキを作ってくれれば、ケーキ好きの僕のお腹も満足なのです。
そして、このホームページにまだ載せていませんが、新しいhina チョコロールという新作も作ったのですが、妻としては、「まだ、ホームページには、載せないでよ。まだ、形とか大きさとか、値段も変えるかもしれないからね。」と言われたので、載せてませんが、お店のショーケースには、出してあります。
僕は、食べましたが、「美味しいから、ホームページの載せようよ。」と言ったのですが、影の経営者がダメというので、せめて、ここで書きました。
もう少ししたら、影の経営者(妻)からOKが出ると思います。
どこかの国の民主党の影の内閣は、実質的な力は、無いようですが、我がお店の影の経営者は、非常にチカラが強いです。表の経営者(僕)は、ただの飾りです。その証拠に、昨日もチラシの関係で、業者の方が見えたのですが、僕が決定するのではなく、裏のドンにお伺いを立てて、決定しましたから。
たぶん、業者の方は、心の中で 「なんだか、ひなたぼっこの経営者て、奥さんなんだな~。ケーキも作り、経営もしているのは、奥さんなんだな~あの旦那は、いったい何をやっているんだろう~?ただ、お店に座っているだけ?」と絶対思ったと思います。
それが事実なんですけど。
昨日も、電話でお客様からのケーキの注文を僕が受けたのですが、それを妻に伝えるのが、ちょっと遅くなり「明日、お客様からの注文があったからね●○ケーキなんだけど、たのむね」と言ったとたん
「え~もっと早く言ってよね。材料のイチゴが、ないかも? なければ今から、青果屋さんに注文しなければならないんだから。まったく、あなたは、役立たずね」と怒られましたからね。
でも悪いのは、確かに僕ですけど。ドジで役立たずの表の経営者です。

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