ひなたぼっこ

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、ガトーショコラとカボチャのシフォンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
バナナ　・バニラミルク・ラズベリー　 ・チョコレート　・カボチャ　・コーヒーマーブル

◎　カットした生ケーキ系
マロン　・チョコレートケーキ　　・バナナケーキ　・焼きバナナのクリームタルト　・メロンのショートケーキ　・Ｈｉｎａシュー　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　　・スイカのゼリーのタルト　・フルーツタルト

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　　・桃と木イチゴのタルト　・チーズケーキ　・生チョコのタルト　　・マンゴーとチーズの塩タルト　・カボチャのチーズケーキ　　・リンゴとチーズの塩タルト ・グレープフルーツのチーズパイ

◎　各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション　１５ｃｍ　１８cm　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンイチゴデコ　17ｃｍ　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［シンプルリンゴ・イチゴとラズベリー・西浦産レモンとハチミツのマーマレイド・ブルーベリーとリンゴ・パッションフルーツ＆パイナップル＆バナナ］

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、ガトーショコラとカボチャのシフォンケーキにしました。
ガトーショコラは、開店以来作り続けているケーキの一つです。去年に少しレシピを変え、さらに美味しくなりました。
カボチャのチーズケーキも今年から少しレシピを変えて、さらに美味しくなりました。
ぜひお召し上がりください。妻は、このように時々レシピを変えます。毎日毎日、ケーキの味を研究しているので、レシピも変わるのです。また、カボチャの状態とかによつても変えたりします。また、気候によっても変えるようです。ただし、レシピを変えすぎて、失敗する場合も時としてあります。失敗した物は、僕のおやつになる場合と、あまりにもひどい場合は、大変申し訳ありませんがゴミ箱直行という場合もあります。もし、妻が、第三者に雇われていた場合なら、完全にクビでしょう。でも、この頃昔みたいに、作ったケーキを床に放り投げるような失敗は、少なくなってきました。これは、お店をリニューアルしたからにほかなりません。なんたって、厨房の設計は、妻自身が、今までの経験を生かして、自分なりの厨房にしたからです。ただし、ここに人が入ってきたら絶対失敗します。妻が一人でケーキを作る、という事で、厨房設計しましたから。かなり仕事しやすいようです。
そうでなかったら、リニューアルした意味無いんですけどね。
ただ、この間久しぶりの失敗をしていました。僕が、朝　来てみると床がやけにぬれていて、箒もなんだか、濡れていました。さらに、すみの方にゴミ袋に何か入っているものがあり、のぞいてみると、なんと割れた瓶がありました。
それは、まさにラム酒のビンでした。妻が、僕を見て「ごめん、ちょっとね。ラム酒落としちゃった。」でも僕は、その時、あれ！と思いました。その前の日のラム酒がなくなつたから、ということで、妻に頼まれて、ラム酒を買ってきたばかりだったのです。ということは、買ったばかりのラム酒、まるまる落して割ったようです。
それを言うと、妻は「だから～謝ったじゃない。ゴメン、ゴメン。しょうがないでしょ。ラム酒のビンが、勝手に床に落ちるんだから。なんだかね、床チャンが、ラム酒の味知りたかったみたいなのよ。で、ラム酒チャンが、味を教えてやったみたいなの？わかる！」とわけわからないことを僕に言って、言い訳していました。
買ったばかりのラム酒を床にぶちまけても、平然としている妻です。絶対他の店なら、クビで、弁償ものですよね。それを笑ってごまかす妻です。そういえば、今朝、自宅のキッチンで、「キャ！」と言いながら、僕の湯飲み茶わんを落としてわりそうになっていました。床は、お茶でずぶぬれ状態でした。それでも平然としている妻です。
さらに、何食わぬ顔で、「さあ～仕事仕事、今日はピラティスの日だから、早く仕事しなければ」と言って、厨房に行きました。