ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

生チョコのタルトとガトーショコラ

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、生チョコのタルトとガトーショコラです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

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ひなたぼっこのバレンタイン

手作り hinaチョコ 始めました。

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バレンタイン用の生チョコ等ご予約承ります。

注)hina チョコは、要冷蔵 です。

バレンタイン用に♡

♡hinaブラウニー special heart
ガトーショコラのようなrichなブラウニーです。
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チョコレートシフォンケーキ バレンタイン用バージョン 予約承ります。要冷蔵
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ハートのフィナンシェ(ココア)
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本日お店にあるケーキ

◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
紅茶とオレンジ ・バニラミルク  ・ラズベリー ・カボチャ・紫イモとリンゴ

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◎ カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ  ・バナナケーキ ・焼きバナナのクリームタルト ・イチゴのショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・イチゴタルト ・マロンケーキ ・イチゴhinaロール

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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ  ・チーズケーキ ・生チョコのタルト  ・カボチャのチーズケーキ   ・リンゴとチーズの塩タルト ・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト ・サツマイモとリンゴのタルト

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

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新作 マクロビオテックス風スコーン
妻が、僕のケーキ好きを見かねて(1日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

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新作 全粒粉入りソルトクラッカー

砂糖類ゼロ、オリーブオイル使用、パリパリとクリスピーな食感、後を引く美味しさです。
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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴ・ブルーベリー・イチジクとラズベリー・マンゴー]
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、生チョコのタルトとガトーショコラです。いよいよ2月で、バレンタインですから、チョコレート系のケーキにしました。
そして、昨日せっかく来てくれたお客様に大変失礼な事をしてしまいました。
今、お店では、生チョコのギフト箱500円のものをサンプルとして置いてあり、これから作ろうとしていました。
で、昨日のお客様が、このサンプルを見て気にいってくれたようで、2個注文してくれたのですが、その場で持っていきたい、とのことでした。お客様には、ほんとうに失礼をしてしまい、あやまり、説明して納得していただきました。
で、今日から妻は、本気モードで、チョコレートのギフト箱の作製に入り始めました。ここ2~3日には、店頭に出せれると思います。ただし、数に限りがありますのでお早めにご注文ください。なぜか、箱の注文数を少なくしてしまったからなんです。箱を注文するに、1か月かかるようで、失敗してしまったのです。申し訳ありません。袋に入った生チョコも作っていますから、そちらも購入いただければ幸いです。
さて、昨日、この欄で、妻のことをちょっと鬼嫁的に書き、それを読んだ妻が、泣きそうな顔で、僕に抗議してきました。「私、こんなひどい事いっていないよ。お客様がもし読んでいたら、私のことひどい人と思っちゃうじゃない」と。
で、ここで、今日は、妻が、そんなにひどい嫁でないことを書きます。
1.毎晩、僕のために、湯たんぽを作って、布団の中に入れておいてくれる。
2.痛風の僕のために、料理には細心の注意をしてくれている。例えば、僕が、毎日ケーキ4個食べるので、食事には、卵を使わないようにしている。親子丼を作る時に、僕だけ親ドンなんです。卵抜きです。味的には、卵入れてくれた方が美味しいんですけどね。
3.僕の洗濯物は、ちゃんとしまってくれて、着替えも出しておいてくれる。
4.僕が、起きる前にはお店から来て、居間を温めておいてくれる。
5.僕が、何を買っても怒らない。
6.子供の世話は、すべてやってくれる。
7.僕が、寝込む時があると、お店を閉めて、完全看護してくれる。熱があると、こまめに氷枕を変えてくれたり、額を冷やしてくれる。時には、病院まで予約し、送って行ってくれる。
8.新作ケーキは、必ずまず一番最初に味見させてくれる。
などなどいろいろやってくれているんです。至れり尽くせりの、勿体ないくらいの良く出来た妻です。そして、健康で良く働きます。良妻賢母です。
そう、自分の服は、1000円以下のユニクロのバーゲン品で、僕と子供達には、良い服を買ってくれます。
さらに、穴のあいたジーパンをいつまでも着、靴下も穴があくと繕ってはいています。頭が下がります。
でも、口は、悪いです。思っていることとやることが正反対なんですよね。素直じゃないのです。
ですから、僕が、変な事書くのです。でも、気は優しいです。みなさん、お店来て、妻を見たとき、「あ、ホームページで書いてあった鬼嫁だ!」なんて思わないでくださいね。
全然違いますから。根はやさしい妻ですから。だから、こんなに美味しいケーキ作れるんです。
この頃、長女が妻に反抗して、ちょっと可哀想な妻ですし。こんだけ書いとけば、妻も機嫌直してくれるかな。機嫌悪いと、これからバレンタインだし、お店こまるんですよね。経営者の僕としては、従業員の妻に、へそ曲げられると、お店が成り立たないのです。て考えると、やはり妻のが、偉いんですよね。

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