ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

2010年02月19日の「今日のケーキ」
国産オレンジのタルトと紫イモとリンゴのシフォンケーキ

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、国産オレンジのタルトと紫イモとリンゴのシフォンケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
紅茶とオレンジ ・バニラミルク  ・ラズベリー ・バナナ・紫イモとリンゴ

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◎ カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ  ・バナナケーキ ・焼きバナナのクリームタルト ・イチゴのショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・イチゴタルト ・マロンケーキ ・イチゴhinaロール

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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ  ・チーズケーキ ・生チョコのタルト  ・カボチャのチーズケーキ   ・リンゴとチーズの塩タルト ・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト ・サツマイモとリンゴのタルト

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

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手作り hinaチョコ 始めました。

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注)hina チョコは、要冷蔵 です。

新作 マクロビオテックス風スコーン
妻が、僕のケーキ好きを見かねて(1日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

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新作 全粒粉入りソルトクラッカー

砂糖類ゼロ、オリーブオイル使用、パリパリとクリスピーな食感、後を引く美味しさです。
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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴ・ブルーベリー・イチジクとラズベリー・マンゴー]
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、国産オレンジのタルトと紫イモのとリンゴのシフォンケーキにしました。
国産オレンジは、妻の実家(西浦のみかん専業農家)で、妻の父が、皮まで使えるようにと丹精込めて栽培してくれたネーブルオレンジを使用しています。このネーブルオレンジ厨房て切っただけで、香りが厨房全体にするほど、美味しいネーブルオレンジです。そのオレンジをふんだんに使って作ったタルトですから、美味しいですよ。もちろん、タルト生地も妻オリジナルです。ぜひお召し上がりください。
さて、ここ数日、次女が、今習っているバレエのことで悩んでいました。このごろバレエから帰ってくると、沈んでいたのです。で、いろいろ聞くと、「私、バレエ止めたくなってきた。」との事でしたので、「じゃあ、止めればいいよ。」と僕が簡単に言ってしまい、更に、今月、まだ2回もレッスンがあるにも関わらず、「じゃあ、今日の練習で、最後にするよう、教室の人に言う事にしよう」と勝手にきめてしまいました。
妻と子供は、ここ数日悩んでいたようですが、僕は、至って能天気のバカ親ですから、子供が嫌なら、止めれば良い、と簡単に考えてしまうたちですから、簡単に決めてしまいました。
なんたって、貧乏な我が家ですから、習い事止めたい、と言ってくれた日には、即日決済します。
ところが、そのかわり、ギターの教室に通う事になりそうです。妻が、早速、ギターの教室があるところのホームページを探し、コンタクトを取り、体験レッスンに日曜日に行くことになったのです。止めるのも早いが、次を決断するのも早いです。さすが、我が妻です。子供も大喜びで、もうバレエの事は、過去のこととして、ギターのことで目がキラキラしています。
そして、止めさせた僕は「本当に、こんな簡単に止めさせてよかったのか、もっと考えるべきだったのか」などとウジウジ考えている次第です。
ところが、妻と子供は、「じゃあ、ギターのコードも変えた方がいいのかな~。何を持っていけばいいのかな~、本とかの教材は、どうするのかな~、先生は、どんな人かな~、個人レッスンだから大変かな~あ~早くやってみたい。嵐の曲弾いてみたいな~」などとすっごく前向きです。
妻と子供の頭の中は、お花畑です。

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