ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

春のムースフェアー最終日

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、昨日と同じく春のムースフェアーのため特別に4種類、キャラメルムースとカシスムースと洋ナシのムースとチョコレートムースです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの4種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

フェアー開催につき、若干いつものケーキと異なります。

◎ 春のムースフェアーのケーキ
キャラメルムース・カシスムース・洋ナシのムース・チョコレートムース・レアチーズ
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◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バニラミルク  ・ラズベリー ・チョコレート ・さくらチョコ

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◎ カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ  ・焼きバナナのクリームタルト ・イチゴのショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット  ・イチゴタルト ・マロンケーキ 

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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ  ・チーズケーキ ・生チョコのタルト ・リンゴとチーズの塩タルト ・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト ・サツマイモとリンゴのタルト

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

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手作り hinaチョコ 始めました。

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注)hina チョコは、要冷蔵 です。

新作 マクロビオテックス風スコーン
妻が、僕のケーキ好きを見かねて(1日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

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新作 全粒粉入りソルトクラッカー

砂糖類ゼロ、オリーブオイル使用、パリパリとクリスピーな食感、後を引く美味しさです。
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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [シンプルリンゴ・イチゴ・ブルーベリー・イチジクとラズベリー・マンゴー]
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

春のムースフェアー、最終日です。
妻も、肩の荷を下ろしたように、今日はニコニコしています。けっこう精神的にきつかったようです。妻は、これを作りなさい、という仕事の仕方は、嫌いな方で、自分の作りたいもの、今日作りたいものを作るのが好きで、命令されて作るとかは、ダメなんですよね。ようは、我儘なんですけどね。仕事だから、自分の意にそわないことも、やらなければならないはずなのに、妻は、苦手なんです。ですから、妻は、いつも自分の好きなケーキを自分の思うに用に作るのです。ですから、いつも同じケーキになったり、ときたま全然違ったケーキが出てきたり、新作がけっこうで出来たりするのです。そして、新作ケーキでも、昨日作ったからといって、今日も作るとは限らないのです。さらに、お客様にすごく好評だったからといっても、自分が気に入らないと作らなくなるのです。
ですから、今回のように三日間もフェアーとして、ムースを作るのは、今までなかったので、精神的に苦痛だったようです。でも、お客様が、喜んで買って行ってくれるのを見て、「今度は、なんのフェアーをやろうかな」と言いましたので、かなり妻にとって良い刺激だったようです。
ということで、フェアー最後の日です。ぜひご来店ください。

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