ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

2010年04月07日の「今日のケーキ」
洋ナシのケーキと桃と木イチゴのタルト

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、洋ナシのケーキと桃と木イチゴのタルトです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
バナナ ・バニラミルク  ・ラズベリー ・チョコレート ・さくらチョコ

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◎ カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ  ・バナナケーキ ・焼きバナナのクリームタルト ・イチゴのショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・イチゴタルト ・マロンケーキ ・イチゴhinaロール

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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ  ・チーズケーキ ・生チョコのタルト  ・リンゴとチーズの塩タルト ・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト ・サツマイモとリンゴのタルト ・カボチャのチーズケーキ

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

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新作 マクロビオテックス風スコーン
妻が、僕のケーキ好きを見かねて(1日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [リンゴとバニラ・西浦産オレンジ・ブルーベリー&リンゴ・&カシスラズベリー・マンゴー]
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、洋ナシのケーキと桃と木イチゴのタルトです。二つとも開店当初より作り続けているケーキです。当店でも人気のあるケーキです。ですから、19年も作り続けているんですけど。ぜひ19年間作り続けてきたケーキをお試しください。レシピは、変えていません。
昨日、この欄でも書きましたが、「嵐」のDVDを買うため出かけました。その時、原から沼津までの国道一号線バイパスの沿線に、サクラ並木があるんですが、そこが満開でした。ただ、残念なのは、僕の感想にすぎませんが、なんだか、サクラの木に提灯みたいな物が、飾ってあるんですよね。地元のなにかなのかもしれませんが、その提灯が無ければ、もっと綺麗なのにな~とふと思ってしまいました。夜桜見物とかサクラの花見のためかもしれませんが、せっかくの自然の美しい物が、下世話な物に、一瞬でかわってしまったような感じがしました。これなら、一本サクラの木があったほうがいいや、並木になっているから、提灯みたいな物を飾ってしまうんだろうな~と感じました。
僕は、小さい頃、田舎の農家でしたから、山にお茶の手伝いとかした時、山桜が咲いていて、とてもきれいに感じました。山桜ですから、並木になっていませんから、とても自然で、緑の中のさくら色ですから、何とも言い難い綺麗さでした。人がなにか手入れをすると、どうも自然は、なんていうかみすぼらしくなるように、僕は思います。これは、あくまでも僕の勝手な思いです。
ま、でも満開の桜は、とてもきれいでした。見れて良かったです。これも、「嵐」のDVDのおかげです。いつも、お店の中にいますから。籠の獲り状態ですから。

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