ひなたぼっこ

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、チョコレートシフォンケーキとチョコレートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
紅茶とオレンジ　・バニラミルク　 ・ラズベリー　・チョコレート　・さくらチョコ

◎　カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ　　・バナナケーキ　・焼きバナナのクリームタルト　・イチゴのショートケーキ　・Ｈｉｎａシュー　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　・イチゴタルト　・マロンケーキ　・イチゴhinaロール

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　・チーズケーキ　・生チョコのタルト　 ・リンゴとチーズの塩タルト　・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト　・サツマイモとリンゴのタルト　・カボチャのチーズケーキ

◎　各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション　１５ｃｍ　１８cm　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンイチゴデコ　17ｃｍ　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

新作　マクロビオテックス風スコーン 妻が、僕のケーキ好きを見かねて(１日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［リンゴとバニラ・西浦産オレンジ・ブルーベリー＆リンゴ・＆カシスラズベリー・マンゴー］

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、チョコレートシリーズで、チョコレートシフォンケーキとチョコレートケーキにしました。
両方とも、開店当初より作り続けているケーキです。レシピは、より美味しくするため、すこしづつ変わってきました。
とくに、去年チョコレートの研修会に参加して、チョコレート系のケーキが、本当に美味しくなりました。ぜひお召し上がりください。
妻は、研修の成果を出すのに、１年は、かかるのです。帰ってきてすぐには、出ないので、経営者の僕としては、非常にイライラするんですけどね。ま、結婚して20年以上たちますと、妻の性格も完全に把握していますから。
妻は、飴と鞭では、ダメなんですよ。飴、飴、飴でなければ働かないのです。鞭なんて、とんでもないです。痛いことがあると逃げ出しますからね。これは、育ちのせいでしょうかね。大切に育てられてきたからなんでしょうね～。
僕と違って。僕なんて、貧農家の次男ですから、お前は成人したらこの家から出て行くんだから、と言って育てられましたから。
もう～長男大事の世代ですからね。次男なんてね、長男が何かあった時の保険みたいなものでしたからね。
長男が、何もなければ、要らない存在でしたからね。そういう育ちと、長女で大事に育てられた妻とでは、１８０度考え方が違いますよね。それが、２０年一緒にいると理解できるようになるのです。
それはともかく、去年から今年にかけて、ほんと、妻の作るチョコレート系のケーキは、より美味しくなりましたから、ぜひお召し上がりください。
この頃、妻は、「あ～、フランスとかに行って、最新のケーキ事情とかみてきたいな～。この間フランスのケーキ研修行ったのが、５年ぐらい前だったから、もうじきパスポート切れてしまうんだよね。また、行きたいな～。お菓子の道具も、向こうで買うと安いし、いろいろな物があるんだよね。今年の夏にでも、行ってみたいな～。ね～子供達を連れて行ってきてもいいかな～」と突然言いました。
怖いです。妻は、言いだすと実行するタイプですから。これは、覚悟しないと。たぶん僕は、留守番でしょう。
でも、子供達は、行くのかな～。
なんだか、この頃やけに、フランスのホームページとか見たり、航空料金とかユーロの価格とか見ていたけど、まさかね～。あいつだと、完全に決まってから僕に言いますから。この会社のこの料金で、このホテルでと計算して、言ってきますからね。僕が、反対出来ないように、計画練ってきますから。怖いです。「ね、あなた、このホームページ見てくれない、安いでしょ、このホテルいいでしょ。あなたは、留守番ね。一週間分のオカズは、作っておくから。子供達の夏休みに合わせて行ってくるから。あと、お店の掃除よろしくね。」と言いだしますからね。