ひなたぼっこ

沼津市 原にあるケーキ屋「ひなたぼっこ」のホームページです。
お店やメニューの紹介のほか、日々のおすすめケーキを更新しています。

2010年05月01日の「今日のケーキ」
新作 ラズベリーチーズタルトと新作 SOYシフォンケーキ

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「沼津 ケーキ店 ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、新作 ラズベリーチーズタルトと新作 SOYシフォンケーキです。です。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りこの2種類のケーキ通常1個350円を300円にします
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20~23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎ カットしたシフォンケーキ(生クリーム付き)
紅茶とオレンジ ・バニラミルク  ・バナナ ・チョコレート ・SOY(豆乳・きな粉・ヨモギ)

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◎ カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ  ・バナナケーキ ・焼きバナナのクリームタルト ・イチゴのショートケーキ ・Hinaシュー ・バナナクリームオムレット ・レアチーズ ・イチゴタルト ・マロンケーキ ・イチゴhinaロール

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◎ カットした焼きっぱなしのタルト系
 洋なしのケーキ  ・クルミとアーモンドのタルト  ・生チョコホワイトのタルト  ・ガトーショコラ  ・チーズケーキ ・生チョコのタルト  ・リンゴとチーズの塩タルト ・桃と木イチゴのタルト ・オレンジのタルト ・サツマイモとリンゴのタルト ・ラズベリーチーズタルト

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◎ 各種ホールケーキ
イチゴのデコレーション 15cm 18cm ・チョコレートケーキデコ 15cm ・バニラミルクシフォンイチゴデコ 17cm ・バナナのクリームオムレット  ・ガトーショコラ12cm ・洋なしのケーキ12cm 

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新作 マクロビオテックス風スコーン
妻が、僕のケーキ好きを見かねて(1日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

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◎<量り売り> Hina 手作りジャム (要冷蔵)
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません!安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。 お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム [リンゴとバニラ・西浦産オレンジ・ブルーベリー&リンゴ・&カシスラズベリー・オレンジとバナナ]
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日々の更新は、午前9時30分~午前10時30分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日は、二つとも新作ケーキです。特に、ラズベリーチーズタルトは、本日登場のタルトです。妻 談 「酸味が効いてちょっと酸っぱいですから、大人の女性向きかも」と。
SOYシフォンケーキは、今大豆が人気あるようなので、妻もブームに載って見たようです。牛乳の代りに豆乳を使用し、豆乳に合いそうな、きな粉とヨモギを入れて作ってみました。妻の感は、見事に当たりとても美味しいシフォンケーキが出来ました。これも、女性向きかもしれません。とてもヘルシーな感じのシフォンケーキです。
ぜひお召し上がりください。
さて、今日は、とてもよい天気なので、朝から家の下水管を掃除してしまいました。5年ぶりくらいに、掃除したので、かなり汚れていました。危なかったですよ、詰まる寸前でしたから。こういう商売していますと、お店の下水とかのつまりも、自分で直すように、知り合いの水道屋さんに言われ、道具も2万円ぐらいだして買ったのです。それを使い掃除しました。天気が良いので、掃除して、すっきりしました。
そして、その間に、子供達が、僕のいつもの家事(洗濯物を干したり、家の掃除)を全部すませてくれていました。
助かりました。

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