ひなたぼっこ

「沼津　ケーキ店　ひなたぼっこ」今日のサービスケーキは、ＨＩＮＡシフォン生ロールケーキ　と　ラズベリーショートケーキです。
"ホームページ見たよ"と言ってくれたお客様で、このサービスケーキを買っていただいたお客様に限りケーキ通常1個350円を300円にします。
なお当店は、小さな店で、なるべく多くの種類のケーキをお客様に楽しんでいただきたいため、種類は、一日20～23種類ありますが、一つのケーキの数は、約8個です。このサービスケーキも同様です。売り切れたら終了とさせて頂きますのでご了承ください。お早目のご来店お待ち申し上げます。

本日お店にあるケーキ

◎　本日のデコレーションケーキ
生フルーツタルトデコ１４ｃｍ　・イチゴデコ　１５ｃｍ　・チョコレートケーキデコ　１５ｃｍ　・バニラミルクシフォンデコ　１０㎝ 　１７㎝　・チョコシフォンデコ１０㎝ １４㎝　・モンブランデコ　１５㎝　・バナナのクリームオムレット　　・ガトーショコラ12ｃｍ　・洋なしのケーキ12ｃｍ　

◎　カットしたシフォンケーキ（生クリーム付き）
ラズベリー・シナモンとバナナ　・コーヒーマーブル　・バニラミルク　・チョコレート

◎　カットした生ケーキ系
チョコレートケーキ　　・チョコバナナケーキ　・バナナクリームオムレット　・レアチーズ　・モンブラン　　・焼きバナナのクリームタルト　　・HINA生タルトレット　・ラズベリーショートケーキ　・ＨＩＮＡシフォン生ロール

◎　カットした焼きっぱなしのタルト系
　洋なしのケーキ　　・クルミとアーモンドのタルト　　・生チョコホワイトのタルト 　・ガトーショコラ　　・チーズケーキ　・生チョコのタルト 　・カボチャのチーズケーキ　・グレープフルーツとチーズの塩タルト 　・リンゴのタルト ・桃と木イチゴのタルト

新作　マクロビオテックス風スコーン 妻が、僕のケーキ好きを見かねて(１日4個食べます。あくまでも仕事です。なんてね)、バターと牛乳を使っていないスコーンを作ってくれ、あまりにも美味しいので、商品化しました。小麦粉も国産小麦を使用し、牛乳の代りに豆乳を使用し、バターの代りにサラダオイルを使用しています。オーブントースターで温め、ジャムを付けて食べると最高です。ジャムももちろん当店の手作りジャムを使うと更に最高ですよ。

◎＜量り売り＞　Ｈｉｎａ　手作りジャム　（要冷蔵）
季節の果物に、レモン汁を加え炊き上げた本ものの手作りジャム。ペクチンなどの添加物は、一切入っていません！安心してお召し上がりください。
容器は、ご持参ください。　お持ちでない方には、別売でビンをお売りいたします。
要冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください。
今日のジャム　［イチゴ・イチゴとラズベリー・カシスとラズベリー・オレンジとバナナ・完熟もも］

日々の更新は、午前９時３０分～午前１０時３０分頃にかけて行なっています。
なお、当店の経営者兼お掃除おじさんのひとりごとを書いています。よろしければ、続きを読むをクリックしてみてください。

今日も、ＨＩＮＡシフォン生ロールケーキです。もう妻に「シフォン生ロールケーキ、手間暇と材料費、私の知恵とかなり掛けているから、すっごく宣伝してよ。美味しいんだから。」と言ったので、何日も何日もトップに写真を載せる為、今日のケーキにしています。確かに美味しいんですよ。今朝もケーキタイムの時に食べました。妻など、僕が食べようとしているケーキを横から獲って、包丁で半分にして、食べてしまいました。包丁持たれていると、文句も言えませんよね。怖いですからね。みなさん、想像してみてください、包丁持ちながら、それも刃を、僕の方に向けて、近づいてくる様を。そしておもむろに、お皿に載せたケーキに刃をたてる様子を。それは、もう怖いというより、脅しです。「何か、文句ある！私も、試食するのよ。刺すわよ」て感じですからね。
ま、とにかく、妻のここ数日の汗と涙と知恵の結晶をぜひ、お召し上がりください。そして、妻は、次の新作ケーキをいろいろ考え始めています。ご苦労様です。ありがたいことです。経営者の僕は、左うちわで、右手には、フォークを持って、新作ケーキを食べるのです。
妻には、「働け、働け、そうしないとお店がつぶれてしまう。新作ケーキを早く考えろ」と言いながら、のんびりしている経営者です。て、嘘ですよ。一度もそんなこと言っていません。言ったら最後、夫婦喧嘩勃発で、僕などひとひねりでやられてしまい、３食食べさせてもらえなくなります。もう、妻の前に出たらペコペコしています。
お店に来た時、よく観察してください。僕と妻の力関係を。いかに僕が、小さくなっているかわかると思います。ただし、妻は、僕に対しては、強いですが、お客様と子供達には、優しいです。
これは、事実ですよ。子供達も認めています。鼻が調子悪くて、機嫌の悪い時、僕に対しては、すっごい態度なのに、子供達には、ニコニコしています。それを目の当たりに見ましたからね、子供達は。つい最近の事です。
夕食の時、僕と子供達（我が家では、夕食とかは、３人で食べるのです。どちらかがお店に居ないと困りますから）で、話している時に、子供が「お母さん、私達には、機嫌悪い態度しなくて、ニコニコしているけど、お父さんには、すごいのね」と言っていましたからね。
僕は、妻のサンドバックなのです。経営者は、従業員の不満を聞き、耐えなければならないのです。特に、我が店は、妻がケーキ作ってくれないと始まりませんから。実質妻の方が、働きますし、チカラも強いのです。
て、こんなところで愚痴を書いてしまいました。これ見て、また、妻が、怒らなければよいのですが。
これ見て、妻が、「あ～私も、少しは、旦那に優しくしてやらなければ」なんて、思ってくれたら。て、絶対ないですけど。そんなことになったら、天地がひっくり返ります。
ところで、そんな怖い妻も、しょっちゅう失敗は、します。
今朝も、せっかく作ったモンブランケーキをカットする時、全部ひっくり返して、グチャグチャにしてしまいました。昨日は、焼きたてのケーキ生地をオーブンから取り出すとき、素手で触ったので「アツイ」と言いながら、落としてしまいました。そして、「あ～やっちゃった。ま、しょうがないか～」と僕にニコニコ笑いかけるのです。自分には、優しく、僕には、厳しく、の典型です。このニコニコ顔が、また本当にニコニコした顔なので、怒れないのです。て、僕もバカですよね。